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    Astrid PELLICANO

    Insegnamento di GEOGRAFIA DEI BENI CULTURALI E DEL TURISMO

    Corso di laurea in CONSERVAZIONE DEI BENI CULTURALI

    SSD: M-GGR/02

    CFU: 6,00

    ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 30,00

    Periodo di Erogazione: Primo Semestre

    Italiano

    Lingua di insegnamento

    Italiano

    Contenuti

    Il corso si struttura partendo dal libro “Geografia del turismo” e affronta: il fenomeno turistico dal prototurismo al turismo globale; il turismo attuale con soggetti, territori, modalità organizzative e criticità; i modelli territoriali delle aree turistiche in Italia e nel mondo, i danni da incoming e da outgoing; i beni culturali e il paesaggio turistico, il consumo di paesaggio e le iniziative di rottamazione-riqualificazione; la valorizzazione del patrimonio culturale. Il programma si articola in due parti obbligatorie: - I concetti base e l’evoluzione del turismo, il suo rapporto con il territorio e l’ambiente; - Il paesaggio turistico, il suo consumo e le iniziative di rottamazione-riqualificazione; la valorizzazione del patrimonio culturale.

    Testi di riferimento

    Parte generale: INNOCENTI P., Geografia del turismo, Carocci, Roma, 2016. BAGNOLI L., Manuale di geografia del turismo. Dal Grand Tour al Covid, Torino Utet, V Ed., 2022, capitoli 1 (paragrafo 1.5), 4, 5 (paragrafi 5.2, 5.3, 5.4). Parte speciale: MAZZETTI E., Paesaggi del sud: iconografie e narrazioni. Antologia di scritti a cura e con introduzione di Astrid Pellicano, Aracne, Roma, 2012. Testo consigliato per approfondimento AA.VV., Riprogrammare la crescita territoriale. Turismo sostenibile, rigenerazione e valorizzazione del patrimonio culturale, Patron, Bologna, 2021.

    Obiettivi formativi

    1. Conoscenza e capacità di comprensione - Lo studente dovrà dimostrare di avere compreso in modo sufficiente gli argomenti del programma. 2. Conoscenza e capacità di comprensione applicate - Attraverso gli strumenti cognitivi e i metodi d’indagine propri alla geografia umana, lo studente è chiamato ad acquisire consapevolezza del ruolo svolto dalle attività connesse al turismo: nelle diverse modalità della loro attuazione; nei processi di trasformazione delle economie alle scale regionale, nazionale e internazionale; nelle dinamiche che incidono sui paesaggi culturali e umani a differenti scale; negli equilibri ambientali che tali attività contribuiscono a ridefinire. Lo studente dovrà inoltre conoscere le principali aree di sviluppo turistico a livello globale e le metodologie di analisi territoriale funzionali all’individuazione dei paesaggi idonei a ospitare processi di sviluppo turistico. L’obiettivo è giungere a elaborare possibili interventi volti alla razionalizzazione dei processi stessi, in una prospettiva di sostenibilità ambientale, con particolare attenzione allo spazio geografico italiano ed estero, anche attraverso l’analisi di casi di studio. 3. Autonomia di giudizio - Lo studente dovrà dimostrare consapevolezza critica del proprio livello di conoscenza e delle proprie capacità, sviluppando la capacità di valutare in modo autonomo i processi e le dinamiche territoriali connesse al turismo. 4. Abilità comunicative - Lo studente dovrà essere in grado di esporre in maniera chiara, coerente e scientificamente adeguata i contenuti appresi, sia attraverso la didattica frontale, sia mediante la partecipazione a seminari, sopralluoghi e conferenze inerenti ai temi della disciplina. 5. Capacità di apprendere - Lo studente dovrà dimostrare di aver compreso e valutato criticamente: il rapporto tra domanda e offerta turistica, la programmazione e lo sviluppo in senso turistico di aree determinate, la sostenibilità ambientale ed economica del turismo. Inoltre, dovrà evidenziare di aver acquisito le conoscenze necessarie a proseguire il percorso di studi successivo con adeguata padronanza concettuale e metodologica.

    Prerequisiti

    Principali concetti del turismo e dei beni culturali.

    Metodologie didattiche

    L’attività didattica si svolge mediante lezioni frontali (n. ore 30) soggette a valutazione in aula con prove intercorso o esercitazioni. Partecipazione a convegni, conferenze, seminari o escursioni didattiche da valutare durante il corso. La frequenza è consigliata, in quanto in alcune lezioni sarà previsto il coinvolgimento in aula di esperti disponibili a stimolare la riflessione. Il programma delle lezioni in aula potrà parzialmente discostarsi rispetto al contenuto del libro di testo. Parte del materiale integrativo o sostitutivo sarà fornito dalla docente durante il corso.

    Metodi di valutazione

    MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO 1-2 prove intercorso orali di verifica non vincolanti ai fini dell'esame finale. Le prove d'esame: - se il numero di studenti è > 10 è prevista una prova scritta consistente in tre domande aperte; - se il numero di studenti è < 10 è previsto un colloquio orale articolato in tre (o più se necessarie) domande sugli argomenti dell'insegnamento, atto ad accertare il livello di conoscenze raggiunto. Il voto finale (ottenuto dalla media dei voti dei tre moduli) sarà calcolato in base ai seguenti criteri di valutazione: - Mancato superamento dell’esame: il candidato non raggiunge alcun obiettivo formativo; - Da 18 a 20: Livello appena sufficiente. Il candidato raggiunge solo i risultati previsti al punto “conoscenza e capacità di comprensione”; - Da 21 a 23: Livello pienamente sufficiente. Il candidato raggiunge, in particolare, i risultati di apprendimento previsti ai punti “conoscenza e capacità di comprensione” e “applicazione di conoscenza e capacità di comprensione”; - Da 24 a 26: Livello buono. Il candidato raggiunge i risultati di apprendimento previsti ai punti “conoscenza e capacità di comprensione”, “conoscenza e capacità di comprensione applicate” e “autonomia di giudizio”; - Da 27 a 29: Livello molto buono. Il candidato raggiunge i risultati di apprendimento previsti ai punti “conoscenza e capacità di comprensione”, “conoscenza e capacità di comprensione applicate”, “autonomia di giudizio” e “abilità comunicative”; - 30: Livello elevato. Il candidato raggiunge pienamente i risultati di apprendimento previsti in tutti I punti; - 30 e lode: Livello eccellente. Il candidato raggiunge in maniera eccellente i risultati di apprendimento previsti in tutti i punti.

    Altre informazioni

    Indicazioni sui materiali di studio: I testi principali saranno presentati durante la prima lezione. Eventuali altri testi o dispense saranno messi a disposizione degli studenti nella pagina web dedicata al materiale didattico online. Durante le lezioni saranno mostrate delle slides a sostegno. Il programma è uguale per frequentanti e non frequentanti. Tutti gli studenti, frequentanti e non frequentanti, possono contattare la docente via mail per qualunque chiarimento. Gli studenti ERASMUS sono pregati di prendere contatto con la docente per concordare le modalità didattiche e delle prove di accertamento.

    Programma del corso

    Parte generale (4 CFU) Il turismo e la geografia del turismo di Toschi (lineamenti teorico-concettuali e metodologici; forme e tipologie turistiche) 0,5 CFU; le quattro grandi periodizzazioni della storia del turismo 0,5 CFU; le motivazioni del turismo e i tipi di turismo con analisi critica 0,5 CFU; la circolazione turistica 0,5 CFU; la cartografia e le guide turistiche 0,5 CFU; i rapporti tra il turismo e gli altri fenomeni 0,5 CFU; il turismo passivo (i sistemi turistici locali, gli impatti delle attività turistiche sui sistemi ambientale e socio-economico, turismo sostenibile e turismo responsabile, strutture ricettive e flussi, aspetti e problemi) 0,5 CFU; la statistica e la rappresentazione grafica e cartografica 0,5 CFU. Parte speciale (2 CFU) Il Grand Tour e l’odeporica; il vedutismo e i viaggiatori del ’700/’800 0,5 CFU; il paesaggio turistico e la CEP 2000; il consumo di paesaggio; rottamazione e riqualificazione (es. Bagnoli, isole minori) 0,5 CFU; rigenerazione e valorizzazione del patrimonio culturale; le aree interne e la SNAI, la mobilità lenta 0,5 CFU.

    English

    Contents

    The course is structured around the textbook Geography of Tourism and examines: the evolution of the tourism phenomenon from proto-tourism to global tourism; contemporary tourism in relation to its actors, territories, organizational structures, and critical issues; territorial models of tourist areas in Italy and worldwide; the adverse effects of both incoming and outgoing tourism; cultural heritage and the tourist landscape, with particular attention to landscape consumption and processes of dismantling and requalification; and strategies for the enhancement of cultural heritage. The program is articulated into two compulsory parts: - Foundamental concepts and the evolution of tourism, as well as its relationship with territory and the environment; - The tourist landscape, its dynamics of consumption, initiatives of dismantling and requalification, and the processes of cultural heritage valorization.

    Textbook and course materials

    General part: INNOCENTI P., Geografia del turismo, Carocci, Roma, 2016. BAGNOLI L., Manuale di geografia del turismo. Dal Grand Tour al Covid, Torino Utet, V Ed., 2022, chapters. 1 (only parag. 1.5), 4, 5 (parag. 5.2, 5.3, 5.4). Special part: MAZZETTI E., Paesaggi del sud: iconografie e narrazioni. Antologia di scritti a cura e con introduzione di Astrid Pellicano, Aracne, Roma, 2012. Recommended text for further study AA.VV., Riprogrammare la crescita territoriale. Turismo sostenibile, rigenerazione e valorizzazione del patrimonio culturale, Patron, Bologna, 2021.

    Course objectives

    1. Knowledge and understanding - The student must demonstrate an adequate understanding of the topics covered in the program. 2. Applied knowledge and understanding - Through the cognitive tools and investigative methods specific to human geography, the student is expected to develop awareness of the role played by tourism-related activities: in their various forms of implementation; in the processes of economic transformation at regional, national, and international scales; in the dynamics affecting cultural and human landscapes at different scales; and in the environmental balances that such activities contribute to redefining. The student must also acquire knowledge of the main areas of tourism development at the global scale and of territorial analysis methodologies that are functional to identifying landscapes suitable for tourism development processes. The ultimate goal is to design possible interventions aimed at rationalizing these processes within an environmental sustainability perspective, with particular attention to the Italian and international geographical context, also through the analysis of case studies. 3. Making judgements - The student must demonstrate awareness of their own level of knowledge and abilities, developing the capacity to independently evaluate the processes and territorial dynamics related to tourism. 4. Communication skills - The student must be able to present the acquired knowledge clearly, coherently, and in a scientifically appropriate manner, both through lectures and by participating in seminars, fieldwork, and conferences related to the subject. 5. Ability to learn - The student must demonstrate the ability to critically understand and evaluate: the relationship between tourism demand and supply, the planning and development of specific areas for tourism purposes, and the environmental and economic sustainability of tourism. Furthermore, the student must show that they have acquired the necessary knowledge to successfully continue their studies with adequate conceptual and methodological competence.

    Prerequisites

    Main concepts of Tourism and Cultural Heritage.

    Teaching methods

    Teaching activities take place through lectures (30 hours), subject to in class assessment with midterm tests or exercises. Participation in conferences, seminars and educational field trips will also be assessed during the course. Attendance of the course is recommended, as in some lectures external experts will be involved to stimulate reflection. The program of classroom lectures may differ in part from the content of the textbook. Supplementary or alternative materials will be provided by the teachers during the course.

    Evaluation methods

    1–2 non-compulsory oral midterm assessments, not binding for the final exam. Examination procedures: - if the number of students exceeds 10, a written exam consisting of three open-ended questions will be administered; - if the number of students is fewer than 10, an oral examination will be conducted, consisting of three (or more, if necessary) questions on the course topics, aimed at assessing the level of knowledge acquired. The level (obtained from the average grade of the tree modules) of overall student achievement and performance is assigned according to a numerical scale and considers the following criteria: Below 18/30 mark: Fail. The student has not successfully achieved any of the course objectives; - From 18 to 20: Fair achievement level. The student has only partially reached course objectives; the learning outcomes are narrowly aligned with the category of "knowledge and understanding"; - From 21 to 23: Sufficient achievement level. The student has acceptably reached course objectives; the learning outcomes are aligned with the categories of "knowledge and understanding" and "application of knowledge and understanding"; - 24 to 26: Good achievement level. The student has effectively reached course objectives; the learning outcomes are aligned with the categories of "knowledge and understanding", "application of knowledge and understanding" and "autonomy of judgement"; - From 27 to 29: Very good achievement level. The student has successively reached course objectives; the learning outcomes are fully aligned with the categories of "knowledge and understanding", "application of knowledge and understanding", "autonomy of judgement" and "communication skills"; - 30: Excellent achievement level. The student’s excellent performance has resulted in the full achievement of course objectives; the learning outcomes are aligned with all the categories; - 30 cum laude: Outstanding achievement level. The student excels in the discipline, thus fully reaching all course objectives and mastering expected learning outcomes within all categories.

    Other information

    Information on study materials: The main texts will be presented during the first lesson. Any additional texts or handouts will be made available the students on the web page dedicated to online teaching material. During the lessons, slides will be shown as support. The program is the same for attending and non-attending students. All students, both attending and not attending, may contact the teacher by email for any clarification. ERASMUS students are kindly requested to contact the teacher in order to agree on the teaching arrangements and assessment methods.

    Course Syllabus

    General part (4 ECTS) Tourism and the geography of Toschi tourism (theoretical-conceptual and methodological features, tourism forms and typologies) 0.5 ECTS; the four major periodizations in the history of tourism 0.5 ECTS; the motivations of tourism and the types of tourism with critical analysis 0.5 ECTS; tourist circulation 0.5 ECTS; the cartography and tourist guides 0.5 ECTS; the relationships between tourism and other phenomena 0.5 ECTS; passive tourism (local tourism systems, the impacts of tourism activities on environmental and socio-economic systems, sustainable tourism and responsible tourism, accommodation facilities and flows, aspects and problems) 0.5 ECTS; the statistics and the graphical and cartographic representation 0.5 ECTS. Special part: (2 ECTS) The Grand Tour and the Odeporic; the vedutismo and the travellers of the ’700/’800 0,5 ECTS; landscape; the tourist landscape and the European Landscape Convention - ELC (Florence, 2000); the consumption of landscape, scrappage and redevelopment of tourist landscapes (Bagnoli, smaller islands, etc.) 0.5 ECTS; regeneration and enhancement of cultural heritage; the inner areas and the SNAI, slow mobility 0.5 ECTS.

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